Menukaart

Scampi en inktvis ravioli soep, gegarneerd met sojabonen hagelslag

Kokospulpsoep met kipgehakt, citroengras en champignons

Spiesjes van kip gemarineerd in kokosmelk, pindasaus

Kroketjes van dun tarwedeeg gevuld met vlees en groenten

Gekarameliseerde kip gemarineerd in honing in een baitoeyblad

Slippers gevuld met een mengsel van gestoomd varkensvlees en krab

Dunne rijstkroketten gevuld met kip en groenten

Gestoomde groente ravioli

Kroketjes van dun tarwedeeg gevuld met groenten

Lamsvlees in zuidelijke matsaman-curry, gestoofd in kokosmelk en tamarinde, geserveerd met frieten

Eendenborst met tamarinde- en chilisaus, bananenchips

Kip met cashewnoten en ananas

Fijngehakte kip met Ka Pao basilicum en prinsessenbonen op thaise wijze

Fijngehakte kip salade met limoen en thaise kruiden

Kip met gele curry, kokosmelk en groenten

Fijngesneden kip met rode kerrie, kokosmelk en bamboe - thaise wijze

Fijngesneden kip met groene kerrie, kokosmelk en Makhua - thaise wijze

Fijngesneden eendenborst in rode curry, met kokosmelk en ananas

Gesneden varkensvlees licht gepaneerd gewokte met cashewnoten

Fijn gesneden varkensvlees met uien, chilipeper en basilicum

Fijngesneden rundvlees met groenten en geparfumeerde champignons

Angus rundvlees salade met munt, limoen en chili

Rundvlees met thaise basilicum, kachai wortels en makhua

Fijngesneden rundvlees met rode kerrie en citroengras

Goubrasem geroosterd in een bananenblad (30 min wachten)

Gebakken noedels met gambas en groenten

Gebakken rijst met gambas

Gebakken rijst met gambas en ananas

Gambas met knoflook, groene peper

Groenten en tofu met basilicum

Tofu en groenten met rode kerrie en kokosmelk

Vegetarische gebakken noedels